رژیم مدیترانه ای چیست؟
رژیم مدیترانه ای رژیمی بر پایه غذاهای سنتی کشورهایی مثل ایتالیا و یونان است که قدمت آن به سال ۱۹۶۰ مربوط می شود . این رژیم یکی از سالمترین رژیم های غذایی است و خطر ابتلا به بیماریهای کشنده را بسیار کاهش می دهد. در این مطلب ما شما را با جزییات از رژیم فوق العاده آشنا می کنیم.
علاوه بر خرید دستگاه اکسیژن ساز شما کاربران گرامی می توانید جهت دریافت آخرین قیمت ویلچر سی پی، قیمت تشک مواج، قیمت اکسیژن ساز، قیمت پالس اکسیمتر، قیمت تشک مواج وکتو، قیمت واکر چرخدار قیمت تخت برقی و قیمت تخت مکانیکی و دیگر محصولات تجهیزات پزشکی سپهریار با شماره مستقیم مدیر فروش سپهریار 09124014681 و یا کارشناسان سپهریار در تماس باشید.
قوانین رژیم غذایی مدیترانه ای
مواد خوراکی مجاز: سبزیجات، میوهها، حبوبات، آجیل و تخمهها، سیبزمینی، غلات کامل، گیاهان، ادویهجات، انواع ماهی و غذاهای دریایی، روغن زیتون.
مواد خوراکیای که میتوانید در حد تعادل مصرف کنید: مرغ، تخممرغ، پنیر و ماست.
غذاهایی که بهتر است خیلی کم و حتی به ندرت مصرف کنید: گوشت قرمز.
مواد خوراکیای که مجاز به خوردن آنها نیستید: نوشابههای حاوی قند، شکر، گوشتهای فراوریشده، غلات و روغنهای تصفیه شده است.
یک نمونه رژیم یک هفته ای مدیترانه ای
شنبه
- صبحانه: بلغور جودوسر، ماست و توتفرنگی؛
- ناهار: ساندویچ سبزیجات با نان غلات کامل؛
- شام: سالاد تن ماهی همراه با روغن زیتون و یک برش میوه به عنوان دسر.
یکشنبه
- صبحانه: بلغور جودوسر با کشمش؛
- ناهار: سالاد تن ماهی (میتوانید کمی سالاد تن ماهی از شب قبل برای ناهار فردا نگه دارید)؛
- شام: سالاد گوجهفرنگی، پنیر فتا و زیتون.
دوشنبه
- صبحانه: املت سبزیجات و گوجه فرنگی و پیاز، یک برش میوه؛
- ناهار: ساندویچ پنیر و سبزیجات تازه با نان غلات کامل؛
- شام: لازانیای مدیترانه ای.
سهشنبه
- صبحانه: ماست همراه با میوه و آجیل؛
- ناهار: لازانیای باقیمانده از شب قبل؛
- شام: کباب ماهی قزلآلا، با برنج قهوهای و سبزیجات.
چهارشنبه
- صبحانه: تخممرغ و سبزیجات سرخشده در روغن زیتون؛
- ناهار: ماست یونانی یا ماست معمولی ترش با توتفرنگی، همراه با بلغور جودوسر و آجیل؛
- شام: گوشت کبابی با سالاد و سیبزمینی پخته.
پنجشنبه
- صبحانه: بلغور جودوسر با کشمش، آجیل و یک عدد سیب؛
- ناهار: ساندویچ سبزیجات با نان غلات کامل؛
- شام: پیتزای مدیترانه ای که با خمیر گندم کامل، پنیر، سبزیجات و زیتون درست شده باشد.
جمعه
- صبحانه: املت سبزیجات و زیتون؛
- ناهار: میتوانید مقداری از پیتزای شام شب قبل را برای ناهارتان نگه دارید؛
- شام: مرغ کبابی با سبزیجات و سیبزمینی و یک نوع میوه برای دسر.
میان وعده های مجاز در رژیم مدیترانه ای :
- یک مشت آجیل؛
- یک برش میوه؛
- چند عدد هویج کوچک؛
- انواع توت یا انگور؛
- باقیماندهی غذای وعدهی قبلی؛
- ماست یونانی؛
- برشهای سیب همراه با کرهی بادام.
سلام خیلی خوب بود
ممنون